Escândalo ou nada de especial? Martha Stewart usou um icebergue na sua bebida

Há décadas que levar para bordo um ou dois fragmentos de gelo é uma prática comum entre os navios de cruzeiro que passam na Gronelândia.

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Nos últimos anos, aqueles que procuram melhorar o seu jogo de cocktails artesanais têm-se virado para o gelo de "luxo" ou de "design" em vez da vulgar variedade de água da torneira. Os seus defensores defendem que o gelo de luxo é a melhor forma de arrefecer os cocktails — gabando-se de ser esculpido individualmente, de derreter lentamente e de não ter minerais ou químicos que possam afectar o sabor da bebida. Tal indulgência pode custar quase dez dólares cada pedaço de gelo.

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